PICANTE Food e wine bar

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PICANTE FOOD &WINE

Picante food & wine bar nasce nel 2004 da un’idea di Fabio Senatore e della moglie Ornella D’Amato.
Fabio Senatore, è già un noto e conosciutissimo ristoratore cavese, titolare responsabile del Ristorante Arcara, scelto dai clienti per lo stile, l’eleganza, l’alta ristorazione ma che è destinato principalmente alla realizzazione di cerimonie. L’idea nuova è realizzare nel cuore di Cava De Tirreni un locale giovane, moderno destinato a cocktalleria e pizzeria. L’idea è quella di imporsi sul mercato come locale destinato a servire i migliori aperitivi accompagnati da sfizioserie e antipasti caldi. Ma Fabio non riesce a dire di no e le richieste dei tanti amici e clienti storici che conoscono la bontà dei suoi piatti di mare, hanno fatto in modo che non potesse esentarsi dalla preparazione di primi piatti che realizza solo con componenti freschi, disponibili e di stagione.

L’amore per la ristorazione e il contatto umano contraddistinguono la famiglia Senatore ( anche fratelli, cugini e cognati lavorano in questo ramo aziendale) Fabio Senatore inizia immediatamente dopo il diploma alberghiero a formarsi nel campo ricordiamo qualcuna delle sue esperienze più formative.
1998: Hotel August a Forte dei Marmi
1989: Accetta la proposta di Damiano Ventimiglia e diventa socio del “Tex Salon” il piu’ conosciuto e innovativo Ristopub di Cava de’ Tirreni
1995: Rileva il ristorante Arcara che condurrà ininterrottamente fino al 2016.
2000: In Costiera Amalfitana apre un locale che ha fatto la storia Terrazze Arcara
2001: Terrazze Arcara diventa Maccheroni Club.
2004: Nasce il Picante food & wine bar che iniziato come bar, aperitivo e sfizi si è ampliato con la pizzeria e la proposta di una cucina di mare di qualità abbracciando sempre i tipici piatti territoriali cavesi, magari rivisitati per esplorare nuovi gusti e tutto nella splendida cornice dei portici di Cava De Tirreni. È presente un servizio di asporto pizzeria con consegna a domicilio esclusivamente nella zona di Cava centro.

LO STAFF:

DIRETTRICE E RESPONSABILE QUALITA’
Ornella D’Amato

RESPONSABILE BAR
Longobardi Mario

RESPONDABILE SALA
Dario Avolio

CAFFETTERIA

Giovanni Carratù

Lynn Hagan
Lynn Hagan
2023-08-06
Would give 10 stars if I could, Dario and staff are amazing, his English is excellent. We come every time were in cava. Food is excellent and good value for money. Highly recommend a visit if your lucky enough to be beautiful Cava. Iceman if you read this you were unlucky as there is a couple of staff who speak good English.
Ice Man
Ice Man
2023-08-06
Enjoyed the food and the prices were ok. Good service, but unfortunately they were bad at English so we had to spend some time to understand each other.
Christine Schokkaert
Christine Schokkaert
2023-08-06
Super. Nice service and good meals. Even beer from belgium
Johan Schokkaert
Johan Schokkaert
2023-08-05
Very nice . Very good service. Good Belgium beers and very good meals. Thanks Dario. Greets from Belgium family
Stephanie Gaven
Stephanie Gaven
2023-07-31
Excellente cuisine.Equipe trés sympathique.Nous recommandons.
Mario Silvestri (MariøSilvë)
Mario Silvestri (MariøSilvë)
2023-07-31
Locale molto carino nel centro di cava de tirreni , praticamente sotto i portici. Buona pizza, buona scelta di birre, anche i primi non erano male.
Mepi Puurtinen
Mepi Puurtinen
2023-07-31
Upea paikka. Ruoka oli aivan loistavaa ja halpaa. Paras pizza, risotto mitä kaupu gista sai. Henkilökunta erittäin ystävällisiä ja osaavia.